Futurum

Efter att ha spenderat en mycket härlig dag ute hos min underbara farmor, så sitter jag här nu och går igenom dagens fångster. Det är konstigt att efter två timmar i skogen ha producerat majoriteten halvkassa bilder. Men vi upptäckte framåt slutet av vår promenad finnesen med polaridfiltret, som niclas fick i fördelsedags present. Genom att snurra på det kan man göra bilderna mycket mer färgrika, helt otroligt vilken skillnad detta blir på bilderna.

Det är så otroligt vackert ute på orust där farmor bor, skulle gärna vilja vara där ute på heltid ibland, men det är en anningens isolerat där ute. Fast lite sällskap fick vi på vår vandring, skogen är full utav djur.

Nu har jag äntligen läst färdigt de kapitlen som vi skulle läsa. Intessant men jag hade lite svårt att koncentera mig, satt nästan och somna. Är fortfarande kvar i skolan, så det går ju inte direkt att lägga sig och slumra i nått hörn en stund. Så sen när jag kommer hem blir det att skriva, skriva. Fattar inte varför det blir så att jag gör allt i sista sekunden. Måste bli ändring på det. Men jag kan ändå förstå mig själv som vill ligga och slappa en stund på kvällen istället för att sitta med näsan i en bok.

Så snart bär det iväg till kören, fast det blir bara halva tiden av den idag, för jag känner att jag måste hem och skriva. Eftersom våra körledare är i London denna veckan blir det bara damkör idag, herrarna fick ta ledigt. Men jag tror att det kommer blir bra, för vi har ju många duktiga förmågor. Nu ska jag gå och släppa loss cykeln och sedan bär det av :D

Nu är klockan runt kvart över nio och jag ska snart iväg till gymmet. Förundrar mig själv lite faktiskt. Skolan börjar inte fören 13.15 och slutar 16 så då blir det inte så mycket tid över till träning. har fortfarande träningsvärk i magen sedan i måndags, men det brukar lösa upp sig när man kommit igång. Igår kväll så var jag inne på Friskis och svettis hemsida, där det stod om något jag inte kunde mostå, det ska hållas ett friskis triatlon, vilket jag hade tänkt vara med på. Det är först 40 min jympa, sedan 1 mil cykling och sist 5 km jogg. Jag kommer vara helt död efteråt, men jag tror att det kommer bli kul :D Någon  mer galen som kanske vill joina mig ? det kostar ioförsig 100 spänn, men det kan det ibland vara värt för lite smärta. :P

Idag gick jag tidigt i skolan, 9-12. Så jag och Niclas var nere i stan (Trollhättans centrum) och kollade runt lite. Vi var inne i en söt lite Antikaffär som heter Wedins antikaffär, om jag minns rätt. Där fyndade vi ett par jättefina nickelljusakar från någonstanns mellan 1890-1900. Eftersom våra gamla ljusstackar började gå sönder så tänkte vi att dessa skulle passa på  vår vardagsrumms bord.

Hon som jobba i antikaffären var en mycket tevlig dam, som visade runt oss, och berättade lite kuriosa om varje ljusstake som hon tog fram. Vi fick titta på tyska pråliga, tvåarmade ljustakar, små mässingsfärgade låga ljusstackar med mycket fint mönster. Känns som om jag skulle kunna gå där inne hur länge som helst, för det fanns många små roliga saker att upptäcka, och damen är mycket kunnig så det var kul att få höra lite om hur det var förr.

Det som jag tycke var roligt med just de ljusstakarna som vi köpte var att de inte var öppna i botten, utan den var igenlödd och så hörde man ett litet lågt rasslade när man skakade på dem. Roligt är att det antagligen ligger små stenar i för att ljusatken inte ska falla så lätt, eftersom nickel inte väger så mycket. Men jag fick också reda på att de är svenkstillverkade, vilket jag tycker är lite roligt. Vi fick ge 200 kr för något som i år är ca 110 år, kanske mer. Jag har ännu inte diskat av dem, så det kommer komma en bild på dem inom kort. Åh, jag känner mig helt exhalterad på grund av ett par gamla ljusstakar, men så är det när man fundar något som man verkligen tycker om.

Har ni sett några bra aprilskämt idag? jag hittade ett på svt:s hemsida om att det ska finnas vip-platser på tunnelbanan. Lite kul tycker jag iallfall, ioförsig jag har nästan aldrig åkt tunnelbana. Men vad man hör så ska det vara ganska trångt, vissa tider, fast det är ju samma som med bussar när alla vill hem samtigt. jag har även hittat något som jag inte riktigt kan avgöra om det är ett aprilskämt eller inte. ni får hjälpa mig om ni har hört om det är det eller ej. Det gäller att IKEA ska lansera en bil. Undrar om den kommer o monterade och med en dålig beskrivning. Haha. Man hade nog blivit ganska paff om man fick bilen hemsickad i ett antal olika lådor. Men somsagt jag vet inte om detta stämmer eller om det är en lögn. Skulle vara ganska kul, om man nu ksulle kunna köpa en IKEA-bil.

Idag har jag spenderat merparten av dagen i skolan, där vi har hållt på med XML, XSL och CSS. Fattade inte så mycket i början men jag tror att det börjar klarna nu efter ett antal övningsuppgifter. Frustrationen var total hos många av oss då halva tiden av workshopen hade gått, men jag lyckades tillslut, villket känns väldigt skönt. jag tror att jag ska ha stor använding av detta när jag ska göra hemsidor, till tex. min kör, lottakår m.m. har insett att detta sättet att strukturera hemsidor och iallfall text är mycket effektiv. Lite krånligare men det blir bättre i slutändan.

Snart är det dags för kören igen, så jag måste ta och laga lite mat innan Niclas kör bort mig. Hoppas att det blir kul idag, för förra veckan gick den mesta tiden bort pågrund av årsmöte. Intressant, men det är roligare att sjunga.Sedan blir det att ta tag i Birgittes uppgift, ni också för den delen, för den ska vara inne imorgon. En anningens jobbig frågeställning men det ska nog gå bra. Så nu blir det matdags, ska ut och rota igenom kylskåpet efter något gott.
//Over and out.

Mina odlingar har tagit sig bra. Basilikan är den som kommit längst, det är bilderna med skotten som har runda blad. Persiljan är påväg men har inte kommit lika långt. Den hade längre grotid, så den kommer ta sig. Tycker att det är en anningens lustigt att den har väldigt raka små blad, men när den är stor har mer kantiga blad. Basilikan har iallafall runda blad så man kan känna igen den när den är ett litet skott.

Påsken är ju snart här så jag har även sått påskgräs som jag ska sätta kycklingar i. Eftersom jag flyttade hemifrån förra året och detta är min första påsk i egen lägenhet så har jag fått köpa mina egna kycklingar. Hittade ett gäng på Willys, mycket söta, fluffiga vita kycklingar. De ser lite roliga ut för deras vingar ser ut som djävulshorn, det tycke iallafall Niclas när han såg dem första gången. VIlket jag nu senare kan hålla med om. Men visst är de söta!?

Tycker att det är roligt att det finns några som håller koll på min blogg varje dag. Eloge till er! Nu är klockan 22.22, lite coolt om man är lättroad som jag. Dagen har förgyllts med ett seminarium på integration, fått läsa en mängd sidor för att vara förbered. Men nog om skolan nu. Jag har nyligen införskaffat en ny bok, på rean av bokrean. Boken kostade lite över 250 kr först, sedan 79, och sedan 47 som jag gav för den, ett riktigt kap. Den heter "På y-fronten intet nytt" den handlar om dagens manlighet m.m. Genus intresserad som jag är, fastade jag direkt för boken. Har dock inte har jag inte börjat läsa den ännu. Men jag se till att börja när jag får lite ledig tid till helgen.




 

Nu är jag hemma igen, känns riktigt skönt. Trollhättan känns nu mera som hemma, och Stenungsund har fått hoppa ned på andra plats på "hemmalistan". Fick låna Niclas föräldras bil upp så de slapp köra oss, men vi ska tillbaka med den, i morgon eller övermorgon, för att hämta vår bil som varit på besiktning. En liten vit ford är det :P ganska söt om man borster att den har några år på nacken.

Har varit väldigt produktiv sedan jag kom hem. Jag har sått påskgräs som jag ska sätta kycklingar i, hoppas att jag inte lyckas ta död på gräset innan påsk. Det hade varit lite fail. Sedan har jag också fått mina kiwifrön i jorden, och satt mina små ampellilje barn i en egen kruka, nu när de fått rötter. Mina basilikafrön har tagit sig bra i sin låda, ska ta och lägga upp en bild så ni får se hur de ser ut. Men persiljan har inte kommit någonvart ännu. Men det stod på fröpåsen att det kunde ta allt mella 15-32 dagar för dem att gro, så de brådskar inte.

Så nu när jag varit duktig sitter jag här och slö-surfar efter recept till dagens mat, men jag har ännu inte hittat något som intressera mig. Blir väl antagligen korv och pommes, som finns i frysen. Lätt och jag behöver inte gå och handla idag, får bli imorgon istället när alla affärer fått i fräsha varor.

Men nu ska jag ge mig i kast med pluggandet. Har många texter som ska läsas tills på tisdag.
//Over and out. 

Jag gladdes mycket när jag såg att besökar antalet har gått upp och inte ligger på noll längre, som det har gjort under en längre tid. Ikväll ska jag och Niclas gå och se Watchmen, hoppas att den är något att ha. Efter att ha sett trailen, som var "cool", så hoppas jag att filem är det med. Annars får jag väl försöka hitta på ett sätt att fördriva 2.42 timmar fast i en biosalong.

 

Jag ska nu dela med mig utav något himmelskt, den bästa tackopaj jag någonsin ätit. Man kunnde nästan inte sluta äta, farligt god är den. Om ni vill se hur den ser åt, så gå in HÄR. Detta är sidan där jag hittade denna läckerbit.

Tacopaj ca 4 port.

Vanlig pajdeg:

• 4 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• ½ tsk salt
• 50 g smör eller margarin
• 1 ½ dl mjölk

Hälsosam pajdeg:

• 1 ½ dl grahamsmjöl
• 1 ½ dl vetemjöl
• ½ tsk salt
• 3/4 dl olivolja
• ½ dl vatten

Köttfärsfyllning:

• 500 g nötfärs eller blandfärs
• 1 gul lök
• 2 vitlöksklyftor (eller motsvarande pulver eller i glasburk)
• 3 msk tomatpuré
• 2 msk chilisås
• 1 msk soya
• 2 tsk chilipeppar
• 2 tsk spiskummin
• 2 tsk koriander
• 2 tsk curry
• 1-2 tsk salt
• 2 dl vatten

Täcke:

• 3 tomater
• 2 dl crème fraiche
• 4 msk majonnäs
• 150 g riven ost (ca 2-3 dl)

Gör så här:

Välj en av pajdegarna och gör den.

Vanlig pajdeg: Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Låt matfettet bli rumsvarmt, dela det i mindre bitar och finfördela med fingrarna i mjölet. Häll i mjölken och rör ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform ca 25 cm i diameter. Den behöver inte förgräddas.

Hälsosam pajdeg: Blanda grahamsmjöl, vetemjöl och salt i en bunke. Rör ihop med olivoljan. Tillsätt sist vattnet och rör tills det blir en som deg, aningen smulig men ändå så att den hänger ihop när man trycker ut den. Tryck ut degen i en pajform ca 25 cm i diameter. Förgrädda skalet i mitten av ugnen i 175 grader i ca 15 minuter.

Fyllning: Hacka löken. Stek köttfärs och lök samt pressade vitlöksklyftor tillsammans tills det fått lite färg.

Tillsätt tomatpuré, chilisås och soya. Strö på kryddorna: chilipeppar, spiskummin, koriander, curry och salt. Häll på vattnet. Låt puttra tills vattnet är nästan borta, ca 10-15 minuter. Smaka av och tillsätt ev. mer av kryddorna. Häll köttfärsen i pajskalet.

Skär tomaterna i mindre bitarna. Sprid ut dem över köttfärsen.

Blanda crème fraiche, majonnäs och riven ost. Bred ut över tomaterna.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 15 minter tills ytan fått fin färg.